طرز تهیه سالاد نخود و گشنیز 23 دسامبر 2019
مواد لازم برای سالاد نخود با گشنیز:
| نخود پخته | ۲ لیوان | 
| گشنیز | ۳/۴ لیوان | 
| نعناع تازه | ۱/۳ لیوان | 
| آبلیموی تازه | ۲-۳ قاشق غذاخوری | 
| روغن زیتون | ۱ قاشق غذاخوری | 
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم | 
| زیره سیاه | کمی | 
| پیاز خرد شده | ۱/۵ قاشق غذاخوری | 
طرز تهیه سالاد نخود با گشنیز :
ابتدا نخود را بپزید و با سپس گشنیزهای خرد شده را با نعناع خرد شده و با نخود درون ظرفی بزرگ بریزید و سپس تمام مواد را به آن اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید به طوری که نخودها له نشوند و همه ی مواد با هم به خوبی ترکیب شوند و سپس نوش جان کنید.
به نکات زیر توجه کنید